38克左右一个，可以做18个，一烤盘正好，轻微压扁了再用大拇指压中间致ao状，也可随意整成自己想要的形状，自己满意就行！要留有一定的间隙，因为会发到两倍大左右
用料
| 面粉 | 300克 |
| 玉米油 | 120克 |
| 鸡蛋 | 3个蛋黄1小全蛋 |
| 白砂糖 | 79克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 苏打 | 4.5克 |
| 盐 | 3克 |
| 芝麻 | 少许 |
| 花生 | 100克 |
最简易版桃酥（低糖低油）的做法
不要揉！！先把除面粉芝麻外所有材料放入拌匀，拌匀即可！
![最简易版桃酥（低糖低油）的做法步骤图 第2张]( "最简易版桃酥（低糖低油）的做法步骤图 第2张")
搓圆，大拇指摁扁！烤箱预热2分钟，180度25分钟（每款烤箱都有他的脾气，自己掌握）
![最简易版桃酥（低糖低油）的做法步骤图 第3张]( "最简易版桃酥（低糖低油）的做法步骤图 第3张")
硬脆口感，不是酥脆，因为低油！如果追求酥脆口感不要蛋清，多加油！！我追求美味与健康
![最简易版桃酥（低糖低油）的做法步骤图 第4张]( "最简易版桃酥（低糖低油）的做法步骤图 第4张")
小贴士
我给我女儿整的，所以一般都是很低糖低油，糖千万不能再减，已经是那种没甜度的口感了，因面粉的吸水量不同，如果太干就多加点油或蛋（要酥脆口感放油，硬脆加蛋）个人建议油量别少了！