为了以后做方便用料蛋黄2个玉米油80克细砂糖50克低筋面粉170克泡打粉3克小苏打1克酥到掉渣的桃酥的做法所有材料准备好,面粉和泡打粉小苏打称在-起,搅匀备用蛋黄,玉米油,白砂糖,混合在一起搅匀面粉,泡打粉,苏打粉,倒入蛋黄糊...
02-24
最爱的零食啦用料低筋粉550g鸡蛋2个植物油200g糖125g盐2g小苏打4g黑芝麻适量松仁适量芝麻松子桃酥的做法除黑芝麻外的所以原料放入面包机和面捏小圆团压扁撒黑芝麻压制进烤箱180度20分钟出炉根据自己烤箱功率看桃酥颜...
03-25
传统美食新吃法,简单易学,单独包装起来一口一个吃起来更方便用料面粉300克白糖100-120克玉米油160-180克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉3克黑芝麻少许油纸2张零基础迷你桃酥的做法我这个是2分的量!除了黑芝麻所有材料全部放一起...
01-06
已经做了两次了,次次成功,记录下来,方便后续做的时候查看,配方为25L烤箱一盘的量,桃酥烤之前为10克一个。最好选用蛋黄来做,会比全蛋香百倍!蛋清里面含有的水分太多,容易面团太湿。用料小苏打1克泡打粉1.5克普通面粉85克盐0.5...
12-22
春节小零食第二弹💯用做杏仁薄脆剩下的两个蛋黄做就可以😁都是不容易失败的小零食,特别酥,刚烤完酥到拿不起来。每个团13克左右一个,正好一个28厘米金盘的量(30块)用料低筋面粉170克玉米淀粉30克鸡蛋黄2个玉米油120克糖50...
01-19
用料面粉300克猪油120克白糖100克色拉油25克鸡蛋25克小苏打1克雪人桃酥的做法将猪油和白糖放入不锈刚盆内,用手根充分擦透分三次加入鸡蛋充分擦透再分二次加入色拉油拌透加入面粉和苏打粉的混合物自上而下将面粉与猪油...
01-11
最简单的食材,废手党都可以百做百成功的居家小零食~妥妥的小时候的味道~用料细砂糖50克蛋黄2个盐6克食用油120克小苏打(最好放)2克泡打粉(没有就不放)3克面粉(低粉做出来更酥,中粉也可以)250克黑芝麻装饰有面粉就可以做的酥脆咸...
12-27
家里宝宝很喜欢吃桃酥,外面买的怕含有添加剂和泡打粉,于是就自己弄了一个不加泡打粉,宝宝可以吃的桃酥。用料面粉350克玉米油150克糖粉100克蛋黄4个玉米淀粉10克盐1克小苏打2克宝宝桃酥(不含泡打粉)的做法将玉米油、蛋黄、...
02-18
用料面粉900克鸡蛋黄5个全蛋5个油600克糖400克苏打10克泡打12盐适量克手工桃酥,酥的不像话。高比克风炉测评的做法风炉一次性可以烤很多最后的成品小贴士油+糖搅拌均匀,加盐搅拌,鸡蛋全部倒进去搅拌均匀。再把粉类过筛倒...
03-02
☆这款配方我感觉很不错的,已经减糖🍬了,甜度适中,酥脆可口。☆非常适合新手,简单易做!新手小白夹心部分可以不做喔~☆糖和油已经减量了,不建议再减了(我本身不喜欢甜,但是这个甜度对我来说是可以的)用料♥桃酥外层(新手小白可只...
02-21
500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。孕期多吃核桃有助于胎儿脑部发育。但每天也要适量,核桃油性大,坚持一天2-3个,外加补充其他...
11-15
对于记忆中和过年相关联的吃食,有一部分是属于桃酥的,小时候每年过年妈妈给买的好吃的里,就有这个点心,油纸包着,透过油纸上透出的油斑,就能闻到香喷喷的桃酥味道。自己做烘焙后,每年过年都给家人做这个点心。食谱的份量:直径...
01-22
方子来自飞雪无霜,感谢!用料中筋面粉150g植物油60g小苏打3g鸡蛋30g(我用了60g)绵白糖45g(我用的白砂糖)中筋面粉-桃酥的做法鸡蛋加入植物油和绵白糖,用电动打蛋器搅拌2分钟。蛋液体积会变大,颜色变浅。倒入过筛后的面粉,混拌均...
10-30
一直是给孩子们做曲奇,蔓越莓饼干之类的,但是家里的爷爷奶奶对这个不感冒,就说想吃点桃酥。用料面粉普通100克+低筋100克蛋黄2个(常温)白砂糖60克油猪油90克+玉米油20克小苏打2克泡打粉3克香喷喷的桃酥的做法蛋黄+猪油+白...
12-12
奶奶最喜欢的点心用料普通面粉220g食用油100g糖50g鸡蛋1个泡打粉2.5g芝麻少许经典桃酥【超级简单】的做法首先我只用了一个容器先把容器放到称上去皮归零,加入油、糖拌匀,然后再去皮归零,加入面粉和泡打粉再拌匀,鸡蛋打散...
03-20
用料小苏打2克泡打粉2克低筋面粉200克玉米油90克糖50克鸡蛋1个盐1克花生碎50克酥掉渣的宫廷桃酥零失败的做法一个鸡蛋,一克盐90克玉米油五十克白糖小苏达,泡打粉放里面,搅拌白糖融化200克面粉,继续搅拌均匀花生碎放里拌匀...
01-23
我喜欢咸味的桃酥!椒盐桃酥就要突出椒盐的味道才好吃!方子的量做出来是1斤!如我图片大小可以做19个!用料面粉250g植物油100g花椒粉8g盐4g糖粉115g小苏打2g鸡蛋1个黑芝麻适量椒盐桃酥(改良版)的做法将油,鸡蛋,盐,糖粉,混合面粉,花...
12-03
樱桃爸爸喜欢做甜点,不喜欢按方子来,用料也是跟着感觉走,不过经常有好吃极了的点心做出来⋯⋯用料低筋面粉两茶碗白砂糖1茶碗泡大粉一点小苏打一点点橄榄油酌情瓜子仁许多核桃仁许多樱桃爸爸的桃酥的做法将低筋面粉泡打...
12-17
小时候关于点心的回忆跟这桃酥有关的最多,这酥酥脆脆满口余香的桃酥简直让人欲罢不能,奶奶跟爷爷也喜欢吃桃酥,奶奶的胃口极好,嘎嘣嘎嘣的不一会儿就能吃掉一大包,然后还要霸占下不准爷爷多吃,而爷爷每次都会让着奶奶,然后假...
11-03
小时候的味道用料低筋面粉(或中筋)250克鸡蛋40-50克猪油80克植物油25克盐5克糖90克葱花45克苏打粉2.5克泡打粉2.5克葱油桃酥饼干的做法所有的食材全部放一起。搅拌均匀揉成面团,醒20分钟。做成10克左右的小剂子。中间按...
12-29
每次做的桃酥口感都不一样,找了各方面原因,觉得和用的面粉白糖有关系用料猪油320克白糖320克五得利六星面粉580克泡打粉4克小苏打4克盐6克鸡蛋2个黑芝麻适量桃酥(酥脆版)的做法猪油和白砂糖称好放到案板上,用掌根擦到白糖...
12-24
怀念小时桃酥的香气,现在满大街的宫桃酥都像是油里泡出来的,而且只突出一个甜字,这款清油桃酥油量中等,入口即酥,而且最后咬到一颗核桃仁的感觉好满足用料低粉350糖粉120泡打粉3小苏打1.5鸡蛋1清油130清香桃酥的做法油,糖,鸡...
11-03
一直在找那种酥酥的桃酥味道,做了几次,不怎么如意,今天也是参考了别人的配方,竟然还不错,只是我觉得是不是还再改良一下?突然又有了下一次改良的灵感了。用料猪油(固体)65克无铝泡打粉1克小苏打1克椰子面粉30克杏仁粉85克鸡蛋...
02-17
用料鸡蛋1个面粉50克红豆薏米粉50克杏仁粉50克盐1克泡打粉5克黄油20克玉米油20克糖个人口味杂粮桃酥的做法黄油放入碗中微波炉加热几秒至融化在融化的黄油里打入一颗鸡蛋,然后放入泡打粉和玉米油搅拌均匀放入自己口味...
02-26
松脆的桃酥饼干,不干不腻,配上咖啡或者奶茶更是回味无穷用料玉米油110克鸡蛋一个细砂糖90克低粉280克小苏打1/2小勺(量勺)简单易做的桃酥饼干的做法油和糖混合拌匀加入鸡蛋拌匀筛入低粉拌匀用刮刀切拌均匀分成大概15克左...
11-26