每次去菜场看到龙虾都有买的欲望🙈🙈🙈其实今天是去买水磨糯米粉的😂😂😂今天换个做法，用酱炒，味道很赞哦😎😎😎
用料
| 龙虾尾 | 适量 |
| 洋葱 | 一个 |
| 大蒜头 | 一个 |
| 韩国辣酱 | 一勺 |
| 老干妈豆豉酱 | 一勺 |
| 鱼泉麻辣鲜 | 一勺 |
| 腐乳汁 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
| 白酒 | 少许 |
| 水 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
酱爆龙虾尾的做法
龙虾尾清洗干净沥水
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锅里倒入色拉油（稍微多点）煸透龙虾（大约5分钟）
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煸好的龙虾装盘，锅里的油留下煸炒韩国辣酱、老干妈豆豉酱、麻辣鲜
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倒入洋葱、蒜头、葱姜继续煸炒
![酱爆龙虾尾的做法步骤图，酱爆龙虾尾怎么做好吃 第5张]( "酱爆龙虾尾的做法步骤图，酱爆龙虾尾怎么做好吃 第5张")
倒入龙虾煸炒，喷少许白酒盖上锅盖焖一分钟，加入适量的腐乳汁和糖继续用中大火不停的翻炒片刻
![酱爆龙虾尾的做法步骤图，酱爆龙虾尾怎么做好吃 第6张]( "酱爆龙虾尾的做法步骤图，酱爆龙虾尾怎么做好吃 第6张")
出锅装盘撒上香菜末即可
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小贴士
一定要买小龙虾，才能炒透，一定要不停地翻炒，可以加少许水，不能多，多了就成煮龙虾了