糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨,非油炸,零失败。做法

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糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图

做完了别忘了交作业哦,交完作业我会开心的不得了的

请务必关注我,哈哈。

用料  

排骨 480克
豆角 480克
47克
白砂糖 32克
酱油(生抽) 20克
7克
花生油 适量
花椒油 2-3滴

糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法  

  1. 排骨放入水中,水烧开。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第2张
  2. 烧水的时候再来调个酱汁儿吧。
    把醋,糖,酱油和盐都和在一个小碗里,混合均匀。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第3张
  3. 然后再来处理豆角。
    豆角剪掉头和尾,洗净切成小块

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第4张
  4. 切成小块啦

    PS.如果你还没有切完豆角水就已经开了,就先跳到下一步,到时候再来点豆角吧。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第5张
  5. 水烧开的时候撇去黄色的浮沫。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第6张
  6. 焯好水的排骨应该是很香的哦。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第7张
  7. 锅里加一点花生油,还有几滴花椒油。花生油要比平常炒菜的时候多一点儿,但是还没有多到淹没。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第8张
  8. 这就是花椒油。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第9张
  9. 先翻炒几下,不用开火,然后再开大火。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第10张
  10. 倒入刚才调好的汤汁,在翻炒一会儿。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第11张
  11. 可以加一点水。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第12张
  12. 加入豆角翻炒均匀。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第13张
  13. 可以放适量的玉米淀粉

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第14张
  14. 盖子盖上盖子一直闷,直到豆角颜色发深,软烂,熟透。

    请注意

    🕶👓🕶

    生的豆角是有毒哒,所以一定要闷到完全熟透。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第15张
  15. 本来想加点老抽提提色,但是家里老抽没有了。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第16张
  16. 结果刚才我想用手拿出了一个豆角,尝一尝,但是没想到豆角那么烫,手被烫着了,唉。。。

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第17张
  17. 但是。。。


    糖醋排骨一入我的嘴,我的心情就变好啦啦啦啦啦啦啦!

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第18张
  18. 太好吃啦,太好吃啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦!连骨头都舍不得扔

    糖醋排骨,非油炸,零失败。的做法步骤图 第19张
  19. 做完了别忘了交作业,
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