用料
| 蛋挞皮 | 6个 |
| 雪花排条 | 12条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法
蛋挞皮趁冰冻过的硬度把锡纸托撕掉（不要等软了，底下会很难剥完整！！）
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第2张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第2张")
在室温下软了之后用刀对半切
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第3张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第3张")
蛋黄蛋清分离，只要蛋黄，蛋黄蛋散
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第4张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第4张")
取一个切好的蛋挞皮包在雪花排条外，接口处按一下粘住
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第5张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第5张")
光滑的一面粘上蛋黄
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第6张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第6张")
烤箱180度预热5分钟，烤180度20分钟（仅供参考，每个烤箱不一样，烤箱温度自己掌控）
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第7张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第7张")
出炉摆盘
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第8张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第8张")
一口下去酥酥嫩嫩非常好吃
![雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第9张]( "雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤图 第9张")
小贴士
剥锡纸托的时候蛋挞皮要是硬的（硬的好剥），切蛋挞皮的时候要是软的（软的好切）
雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法步骤及图解,美味正宗的雪花排条酥-蛋挞皮美食做法
炊艺屋
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