咖喱炖杂蔬牛肉饼（配味增肉片汤 凉拌菠菜 米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱炖杂蔬牛肉饼（配味增肉片汤 凉拌菠菜 米饭）做法

看剧看到的咖喱肉饼 必须自己来做一次 参考了日本轻食料理这本书

用料  

咖喱炖杂蔬牛肉饼（配味增肉片汤 凉拌菠菜 米饭）的做法  

1. 锅加素油将肉饼煎到两面上色定型。肉饼是牛肉末加鸡蛋洋葱末面包糠盐酱油白胡椒粉，搅拌均匀后捏成俩个饼。煎的时候牛油会出来。

2. 加洋葱丝翻炒软

3. 加咖喱粉水酱油杂蔬丁（杂蔬丁可以先焯水，胡萝卜玉米青豆）煮沸，然后中火慢炖收汁，适量加点生抽调咸淡。

4. 完成

5. 撒七味粉能刺激食欲。简单的味增肉片杂蔬汤。

6. 菠菜金针菇焯水后，加南姜末醋芝麻花椒油拌匀

7. 咖喱离不开米饭