配饭,配面,配万物!!
咖喱系暖心easy料理🤗🤗
用料
咖喱 | 1整盒 |
牛肉 | 500克 |
自己喜欢的蔬菜 | 按喜好适量添加 |
食用油 | 5g |
水 | 500ml |
咖喱牛肉(咖喱蔬菜牛肉)的做法
牛肉、蔬菜都洗净切块。
我的蔬菜有🍆、甜青椒、娃娃菜,是最喜欢的几样蔬菜咯🤣锅里倒油,依次将牛肉、蔬菜放进去炒炒💁♀️💁♀️
加入约500ml的水,大火煮沸后关中火再煮10分钟左右,把食材都煮熟。💁♀️💁♀️
接着关火加入我们的咖喱块,搅拌至其融化。我这里用的是好侍百梦多咖喱块,味道不错的😋👍
再开小火,焖煮一会儿至浓稠状即可。让咖喱和食材尽情嬉戏玩耍,煮出来才更香浓入味呀😊😊🤗🤗
小贴士
1. 肉和蔬菜切大块或小块都可以,主要看个人喜欢。喜欢菜硬一点的就切大块,喜欢吃软呼呼的就切小块。
2. 一整盒咖喱块大约可以煮3到5人的量