🌈零失败食食谱||一汁在手， 厨房小白也能当大厨的做法步骤及图解,美味正宗的🌈零失败食食谱||一汁在手， 厨房小白也能当大厨做法

今天，给大家带来一款比肉还好吃的蔬菜～照烧豆腐，厨房小白一看也会做，因为我用了一款秘密㊙️神器～照烧汁

用料  

🌈零失败食食谱||一汁在手， 厨房小白也能当大厨的做法  

1. ✨做法：
   1⃣豆腐切小块，紫菜剪成条剪
   2⃣剪成条的紫菜围豆腐中间一圈，尾端用鸡蛋清沾粘
   3⃣鸡蛋打散，把裹好紫菜的豆腐，在鸡蛋液里打个滚，再均匀裹上玉米淀粉
   4⃣油温五成热，放入里面炸至金黄捞出

2. 4⃣如果不想油炸也可以煎，油炸的更加入味，把炸豆腐的油倒出来，锅里清洗干净，放一点油，放入炸好的豆腐，容器里放黄肖氏照烧汁200克加100克水搅拌均匀，倒入锅里，中火收汁，中间翻面一次，汤汁变得粘稠散熟芝麻，美味的锅烧豆腐就完成了。
   👉没有现成照烧汁，可自行配比（生抽1勺，耗油2勺，料酒1勺，蜂蜜1勺加100毫升饮用水搅拌均匀）

3. ✨色泽诱人，口感鲜美的照烧豆腐就做好了

小贴士

每个人口感不同，根据自己的喜欢配比