怀孕后体重一发不可收拾,医生要求控制体重,建议减少主食和糖的摄入,改吃粗粮。无奈自制孕期减脂餐。
用料
玉米面 | 220克 |
面粉 | 220克 |
荞麦面粉 | 120克 |
豆面 | 120克 |
麦麸 | 120克 |
萝卜 | 半根 |
菠菜 | 8根 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
酵母 | 5克 |
热水 | 适量 |
杂粮蔬菜窝窝头的做法
分别准备好各种面粉,可以根据自己的口味适量调节杂粮的比例。
把葱(家里没葱了放的蒜苗),萝卜,菠菜分别切小丁
加入热水(不是开水),揉搓至均匀。
加入切好的菜丁,盐,酵母。
将蔬菜面粉,和至均匀。醒发15分钟。
香喷喷的杂粮蔬菜窝窝头出锅了,味道不错。
小贴士
各种杂粮面粉可以根据自己的喜好曾减,蔬菜可以按照自己的喜好更换,之前做放胡萝卜丁也很好吃的。