㊙️一直喜欢饭店里的玉米面粗粮窝窝头，但估计很多人和我一样，苦于做不出漂亮的窝窝😂但自从有了米博多功能烹饪机，让我有了更多的时间去琢磨造型😜终于蒸出了漂亮窝窝的玉米面粗粮窝窝头✌️✌️
用料
| 玉米面 | 200克 |
| 中筋面粉 | 300克 |
| 水 | 250克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖粉 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 油（玉米油、调和油、芥花油） | 10克 |
玉米面杂粮窝窝头的做法
将水、糖粉、酵母、油放入米博多功能烹饪机主锅，设置3分钟37度速度1激活酵母
![玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
程序结束以后主锅内加入玉米面及中筋面粉，加入盐，设置3分钟揉面程序
![玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把面团分成40克一个的剂子、搓圆备用；
把圆面团压扁，中间塞入之前准备好的，用锡纸搓成的圆球，锡纸接触面团面一定要涂油，塞锡纸是为了蒸出的窝窝头更好的定型![玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
重复上面操作，把整好型的面团放入米博多功能烹饪机蒸盘中，蒸盘提前涂抹油；
米博多功能烹饪机主锅中加入600克的水，上面放上蒸锅组合，设置30分钟140度速度1![玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用米博多功能烹饪机蒸玉米面粗粮窝窝头，时间结束把窝窝头拿出来取掉锡纸就👌，是不是很方便哟
![玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "玉米面杂粮窝窝头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
