用料
青椒 | 3个 |
红椒 | 半个 |
鸡蛋 | 3个 |
淡奶油/牛奶 | 50ml |
水 | 50ml |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
芝士粉 | 适量 |
土司 | 1-2片 |
虾仁 | 5-6个 |
土豆丝 | 适量 |
快手早餐 自创杂蔬烘蛋的做法
青椒、红椒切丁土豆切丝备用
准备一个干净的大碗,打入2个鸡蛋,放青椒,红椒,土豆丝,虾仁,淡奶油,水,盐,胡椒粉,芝士粉,打散拌匀
准备个干净烤盘,底部刷油,倒入2,
土司片切丁,均匀的铺在上面,倒上一层蛋液,撒上胡椒粉,芝士碎/芝士粉都可以。
烤箱预热 180°烤20-25min根据自家烤箱自己调节温度哦
小贴士
可以全部放淡奶油或者牛奶。里面配料可以根据自己喜欢各种增减。味道都棒棒哒。