低卡竹炭萝卜丝鸡肉包的做法步骤及图解,美味正宗的低卡竹炭萝卜丝鸡肉包做法

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用料  

低卡竹炭萝卜丝鸡肉包的做法  

1. 萝卜擦丝加盐腌渍挤出水分和鸡胸肉丝，猪油酱油去锅炒干，加入黑胡椒粉，葱花调味。

2. 酵母用水化开，加入糖促进发酵，面粉竹炭粉混合均匀筛入酵母水，揉至三光，放温暖处发酵至两倍大小。

3. 发酵好的面团排气揪成小寄子，擀圆包入馅料，放在蒸锅里醒发10-15分钟。

4. 大火烧开水，上汽转中火15分钟，闷3分钟，开盖将馒头扣在凉网上，吃不完的，凉至室温，密封冷冻保存。