高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤及图解,美味正宗的高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)做法

炊艺屋 人气:6.24K
高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤图

一周健康早餐不重样系列
(周二) 高蛋白隔夜燕麦 (低脂低糖版本)
隔夜燕麦粥非常适合早上没空做或者是赶时间出门的人,因为所有的操作步骤都是在前一天晚上完成的,而燕麦在一晚上的时间中会吸收足够的水分,第二天一早起来可以直接享用现成的燕麦粥。不过与网上其他隔夜燕麦菜谱不同的是,我的这份燕麦粥中添加了一定量的蛋白粉,因而保证了健身和减脂小伙伴们有足够的蛋白质摄入。同时,我使用了水果作为燕麦粥中的甜味来源,完全避免了砂糖以及其他额外的甜味剂。那么接下来就让我们一起做这份隔夜燕麦粥吧!
这份早餐的总热量为410卡,非常适合减脂的同学们哦!
营养成分配比:
碳水化合物:49克
脂肪:8克
蛋白质:30克

用料  

原始燕麦 45克
奇亚籽 10克
蛋白粉 30克
冷冻水果(草莓+蓝莓+桑葚+芒果)使用新鲜水果也是可以的 150克
200 - 250毫升
亚麻籽 一小把(装饰用)
椰蓉 一小把(装饰用)

高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法  

  1. 首先,准备好我们所需要的材料。我在这里用到了一个可密封的杯子作为装燕麦粥的容器,如果你没有这种杯子的话也可以使用一个碗。

    高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤图 第2张
  2. 将燕麦,奇亚籽,蛋白粉分别倒入杯子中,然后进行搅拌,使得这三种食材在杯子中分配均匀。

    高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤图 第3张
  3. 加入水,继续搅拌。我们需要看到的是比较稀疏的状态,因为通过一晚的时间,燕麦和奇亚籽会吸收很多水分,所以要保证我们添加足够量的水。
    加入水果,继续搅拌。我在这里使用的是冷冻水果,在北美的各大超市都可以买到。如果你没有冷冻水果的话,可以使用任何你喜欢的新鲜水果。

    高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌完所有的食材后就可以盖上杯盖,将燕麦粥放进冰箱里冷藏啦!

    高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤图 第5张
  5. 去睡个美美的觉。

  6. 早上到啦,这个时候我们可以从冰箱里拿出我们的燕麦粥。打开盖子,可以看到燕麦粥的质地已经变的很浓稠了,其实现在这样的状态就可以直接吃啦,不过我早上比较喜欢吃热一点的食物,所以我会把它放进微波炉里加热45秒。

    高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤图 第6张
  7. 等到加热好之后,我将燕麦粥从杯子里转移到了一个碗里(因为我是一个吃饭具有仪式感的人,赶时间或者不喜欢刷碗的小伙伴可以省略这一步)。
    最后我准备了一些大麻籽和椰蓉来装饰,把它们撒在我们美味的燕麦粥上就大功告成啦!

    高蛋白隔夜燕麦粥 (低脂低糖版本)的做法步骤图 第7张

小贴士

*燕麦粥的味道是受蛋白粉的口味影响的。我在这里用的是香草口味的,大家可以换成你喜欢的任何口味。
*奇亚籽是一种非常健康营养的“超级食物”,内含丰富的o-mega 3,膳食纤维,和蛋白质。这种食材可能在国内不太好买,大家可以用同等份量的燕麦或者坚果替代。不过我还是很推荐大家去买点奇亚籽试试,说不定你会爱上它呢。
*在这份燕麦粥中,我加入了水果作为甜味的来源,如果觉得不够甜的同学可以适当地加一点糖或是零热量的甜味剂。

H推荐热门
N最近更新