草莓酥皮塔怎么做才好吃,最正宗的草莓酥皮塔制作方法

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草莓酥皮塔的做法步骤图,草莓酥皮塔怎么做好吃

菜谱来之。

用料  

酥皮 一张
奶油奶酪 115g
糖粉 15g
香草 几滴
草莓 几个

草莓酥皮的做法  

  1. 烤箱预热400ºF/200ºC。

  2. 将奶油奶酪、糖粉和香草精混合。

  3. 酥皮擀成薄片,切成9个正方形。

    草莓酥皮塔的做法步骤图,草莓酥皮塔怎么做好吃 第2张
  4. 右上角和左下角割出"L"型。

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  5. 将右上角向左下对折。

    草莓酥皮塔的做法步骤图,草莓酥皮塔怎么做好吃 第4张
  6. 再将左下角向右上对折。

    草莓酥皮塔的做法步骤图,草莓酥皮塔怎么做好吃 第5张
  7. 中心放入小匙的奶油奶酪。

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  8. 放上草莓片。放入预热好的烤箱,200ºC烤15-20分钟或表面至金黄色。

    草莓酥皮塔的做法步骤图,草莓酥皮塔怎么做好吃 第7张
  9. 完成。

    草莓酥皮塔的做法步骤图,草莓酥皮塔怎么做好吃 第8张

小贴士

1. 步骤4割“L”型时注意两个L的头尾不能连接。
2. 想要色泽更好看的话,放入烤箱前可以在酥皮上刷层蛋液。
3. 可以用蓝莓/树莓/黑莓代替草莓。
4. 草莓不太甜的话,可以在奶油奶酪里多加些糖粉。

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