用料
柠檬 | 200克 |
冰糖 | 380克 |
柠檬膏(高压锅快手版本)的做法
柠檬搓盐并浸泡半小时
先把柠檬,搓盐,清洗干净。
均匀切片
把柠檬的籽扣掉
按比例称好冰糖
多晶黄冰糖
柠檬冰糖放在高压锅里
选择煲汤模式
炖煮完毕后,8小时以后再开锅
利用余温可以让汤汁更浓稠出锅后装瓶
柠檬片有嚼劲
呈琥珀色期待结识同样热爱yangsheng的你们
因为爱好开了一家小店,专业做纯手工zibupin,一干就是五年,yangsheng膏yangsheng丸鲜炖系列很多品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习,食材选择,制作,辩证搭配,如何引流销售等等....