用料
| 口蘑菇 | 150克 |
| 蟹味菇 | 150克 |
| 香菇 | 50克 |
| 帕玛臣芝士片 | 适量 |
| 培根 | 一片 |
| 洋葱 | 100克 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 黑松露 | 一勺 |
| 鸡汤 | 300克 |
| 奶油 | 250克 |
| 其他 | 黄油，黑胡椒，白胡椒，海盐 |
野菌汤配帕玛臣芝士的做法
1.准备食材
![野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第2张]( "野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第2张")
2.热锅，橄榄油，黄油适量，放蒜，洋葱，培根炒香
3.加入蘑菇![野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第3张]( "野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第3张")
4.加黑胡椒，粗盐，少量水，转小火煮熟
5.将锅里蘑菇倒入料理机，加鸡汤打成糊状，过筛![野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第4张]( "野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第4张")
6.倒回锅里加奶油继续煮
![野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第5张]( "野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第5张")
7.加黑松露一勺
8.调味出锅![野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第6张]( "野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第6张")
9.摆上帕玛臣芝士和黑松露点缀
![野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第7张]( "野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤图 第7张")
小贴士
炒洋葱炒出香味
黑松露在汤煮好后放汤里