勃恳地红酒牛肉的做法和图解,勃恳地红酒牛肉怎么做更好吃

炊艺屋 人气:7.65K
勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

生活需要找到自己热爱的事情,并为之坚持不懈,推荐大家这道《朱莉与朱莉娅》电影里的法式红牛肉,很幸福的一道菜,配上红酒一起,享受美食吧~

用料  

主料
牛腿肉块 300克
红酒 240毫升
萝卜 180克
洋葱块 80克
辅料
黄油 20克
大蒜 15克
番茄 150克
3克
黑胡椒粉 5克
百里香 10克
高汤 200毫升

勃恳地红酒牛肉的做法  

  1. 食材准备

    勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 【方太燃气灶】大火7档,加入水和牛腿肉焯水去浮沫,焯水后盛出备用

    勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 【方太燃气灶】转中火5档,加入牛腿肉和黄油,翻炒5分钟

    勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入洋葱块、胡萝卜块、大蒜继续翻炒爆香

    勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入红酒、番茄酱和高汤盖上锅盖炖煮40分钟

    勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入盐、黑胡椒粉、百里香,盖上锅盖继续煮10分钟,烹饪结束

    勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 盛出食材即可食用,尽情品尝吧

    勃恳地红酒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
H推荐热门