传统鸡茸玉米浓汤,无奶油也能做浓汤!
用料
玉米 | 1根 |
土豆 | 1个(约200g) |
鸡胸肉 | 100g |
干香草 | 适量 |
黑胡椒 | 少量 |
糖,盐,生粉 | 适量 |
鸡茸玉米浓汤(健康无奶油)的做法
土豆切丁
隔水蒸20分钟
熟土豆丁放入搅拌机,加150g清水打成土豆浆
玉米切丁
玉米粒放入搅拌机搅成玉米粗粒
鸡胸切成碎丁加入适量糖、盐、生粉调味备用
玉米蓉加清水煮开后加入土豆浆,再次煮开后加入鸡蓉,加入糖、盐、香草调味即可
小贴士
玉米粒搅拌时不用加水,建议不要打得太烂,不然就没口感咯~~