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糯米粉120G、绢豆腐120G、红糖适量,酱油、水适量
用料
御手洗团子——日式豆腐糯米团子的做法
把豆腐与糯米粉混合搅拌,揉匀,搓成小团子。
沸水下锅,待丸子浮起后捞起,用竹签串起来。
煮红糖浆加入少许酱油,煮至浓稠,浇汁。