减脂期有时候特别馋面食怎么办?用荞麦面代替精致的挂面真的是非常好的选择
用料
盐 | 少许 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 0.5勺 |
卷心菜 | 一把 |
荞麦面 | 30克 |
西红柿 | 1/4个 |
拆骨肉 | 120g |
橄榄油 | 5g |
减脂期也能吃的美味面食的做法
烧一锅清水,烧开后放入荞麦面,荞麦面比较经煮
煮荞麦面的过程中将卷心菜洗净切丝备用
因为卷心菜也是很经煮的蔬菜,如果想吃熟透一些的,就在荞麦面还有点硬的时候放进去
煮面的过程中再调制一个底汤:适量盐,生抽,蚝油,来一勺煮面的汤拌匀
将煮好的面装盘,将西红柿摆在上面,既能装饰,也是除了卷心菜以外的维生素补充,对了,早餐还得补充蛋白,你可以在上面卧一个糖心蛋,也可以是无油煎蛋,或者其他可补充的肉类。
一碗美味得低脂汤面就出来啦。