用黑麦面粉或全麦面粉做皮
用鸡胸鸡腿肉和喜欢的蔬菜做馅儿
再放点辣白菜调味又好吃
低GI低脂饱腹健康超适合减脂啊
一个饺子优质碳水优质蛋白还有维生素
齐全上桌!快手又美味!
一次多做些冻在冰箱里煎煮蒸都可以!
喜欢就收藏做给自己吃吧❤️
用料
黑(全)麦面粉 | |
少许玉米面或者普通白面粉 | |
鸡蛋 | 1枚 |
蔬菜 | 香菇、青椒等 |
辣白菜 | 不喜欢不放也行 |
葱姜 | 切末 |
调味料 | 盐、胡椒粉、蚝油 |
减脂营养利器黑麦辣白菜鸡肉杂蔬饺子的做法
Step1⃣️ 和面
黑麦面粉➕少许普通面粉(如果全部用黑麦面粉在包饺子的时候可能容易破裂)混合,温水一点点的加进去搅拌至无干粉,然后揉成团,用面包机和面更方便啦。然后盖上醒一会儿。Step2⃣️ 剁馅料
葱姜切末,把你准备好的蔬菜切丁,把鸡肉剁碎,我这里用的鸡胸一块,去皮鸡腿肉两块,用料理机也可以啦,不过蔬菜最好还是自己切以防出水太多,辣白菜切碎,然后加调料调味,因为辣白菜有咸味,所以可以适当少放盐,根据自己口味来吧。打入一个鸡蛋,然后搅拌馅料上劲。Step3⃣️
醒好的面揉搓成长条,切成小剂子Step4⃣️
擀饺子皮,然后包入拌好的馅料,办成你喜欢的样子就大功告成啦!我这次的饺子越包越小哈哈哈😄
老妈说像是排兵布阵大兵带着小兵一样!最大的一个和最小的一个哈哈哈哈
真的像是母子饺😁大大小小一共包了26个,馅料很足,够我一人食好几顿呢!
码放在饺子储存盒里,然后冻在冰箱里,吃的时候再拿出来就好啦!
煎煮蒸都可以哦!我一个人一次吃五六个就很饱腹啦,搭配其他蔬菜,再配一杯牛奶或者红茶,简单又营养丰富的一餐就OK啦❤️
味道鲜美馅料很紧实噢,好吃😋!