>
用料
韩式五花肉泡菜炒饭的做法
五花肉切薄片,再切成2*2厘米左右的小块,平底锅中中小火煸出油,煸至两面发黄,五花肉煸炒时可以放一点盐和一点孜然,少量就行,增加一点香味。
加入葱末,泡菜碎,煸炒
加入米饭,先将米饭打散至颗粒状,加入一点酱油,半勺清净园韩式辣酱,太多了会咸。泡菜里本来也有咸味。再加入小半勺糖。
翻炒至颜色均匀,装盘盖上太阳蛋,撒上海苔。