快手减脂荞麦冷面的做法和图解,快手减脂荞麦冷面怎么做更好吃

炎炎夏日来点减脂清凉面！我儿子的爱❤️！有一次我记得他问我冷面怎么做，他要做给女朋友吃。😄当年我妈妈也是最拿手的是冷面，好想念她💔……

用料  

快手减脂荞麦冷面的做法  

1. 取一袋冷面，先烧开水

2. 这时准备一个大碗挤入冷面浓缩汤，如果没有就放一点糖和醋盐味精来调。

3. 放入黄瓜丝、蒜末、香油、喜欢甜的放点糖或者醋根据你口味、芥末油。

4. 加入冷水搅拌均匀尝尝咸淡口味刚好

5. 这是水开下面

6. 不要离开煮面时要不停搅拌大约两分钟水已经浑浊，面条变软和透明有弹性，也可以尝尝

7. 用冷水过凉

8. 倒入汤中，放入辣白菜没有就不放、也可以放一个煮鸡蛋、我没放，黄瓜丝，有香菜就放点，我放了一勺朝鲜辣酱。

9. 搅拌均匀开吃，劲道顺滑！

小贴士

煮的时候不要离开很容易煮到烂烂一锅黏糊，必需不停搅拌看水浑浊了，绵软有弹性立即捞出过凉！口味根据自己调试不难。