韩式茄子炒饭的做法和图解,韩式茄子炒饭怎么做更好吃

#韩式茄子炒饭
#健康
#美味

用料  

韩式茄子炒饭的做法  

1. #要准备的材料

2. #圆葱切丁
   #大小按自己的口味来

3. #茄子要切大一点丁
   （*茄子水分蒸发的快所以得要稍微切大一点）
   #GOOD

4. #彩椒也切丁
   （红的黄的都红会好看一些）

5. #金针菇也切切切

6. #蔬菜拼盘
   #准备材料完毕

7. #鸡蛋打碎
   #蛋清 蛋黄 混合

8. #煎鸡蛋

9. #开锅之后放油小炒一下葱

10. #葱味上来之后放蔬菜一起
    #炒炒抄
    #（*小西红柿和彩椒不放）
    #放点盐 + 胡椒粉
    （少量）

11. #酱油1勺+ 糖稀1勺

12. #放进米饭
    #再次炒炒抄
    （*凉的饭会更好一些）

13. #炒完之后放小西红柿和彩椒
    #炒炒炒

14. #用好看的盘子
    #大功告成
    #在加泡菜或榨菜
    #完美组合

小贴士

营养成分：441Kcal
碳水：26.9%
蛋白质：31.4%
脂肪：11.3%
维他命：46.1%