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圆茄子炒饭怎么做才好吃,最正宗的圆茄子炒饭制作方法

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圆茄子炒饭的做法步骤图，圆茄子炒饭怎么做好吃

用料  

圆茄子 1或半个
蒜 全凭自己喜欢
生抽 1勺
糖 适量
蚝油 1勺
老干妈 1勺
隔夜米饭 1碗

圆茄子炒饭的做法  

  1. 买的茄子太大了，于是只用了半个。切丁，切条都随你喜欢

    圆茄子炒饭的做法步骤图，圆茄子炒饭怎么做好吃 第2张

  2. 热锅，热油，下蒜末炒香。再下茄子一直翻炒。

    圆茄子炒饭的做法步骤图，圆茄子炒饭怎么做好吃 第3张

  3. 炒至茄子变透明色，如图。

    圆茄子炒饭的做法步骤图，圆茄子炒饭怎么做好吃 第4张

  4. 倒入：生抽，蚝油，糖，老干妈（如果觉得还不够咸，你可以放盐），继续翻炒翻炒

    圆茄子炒饭的做法步骤图，圆茄子炒饭怎么做好吃 第5张

  5. 下隔夜饭～炒开，成坨的给它怼碎

    圆茄子炒饭的做法步骤图，圆茄子炒饭怎么做好吃 第6张

  6. 然后，你就拥有了一盆香喷喷的茄子炒饭了。我做的大概是这样的盘子两份！

    圆茄子炒饭的做法步骤图，圆茄子炒饭怎么做好吃 第7张

小贴士

没有任何技巧，随性才好吃！😋

TAGS：茄子 好吃 炒饭 圆茄子炒饭
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