治愈的水果奶酪棒棒糖🍭的做法步骤及图解,美味正宗的治愈的水果奶酪棒棒糖🍭做法

我家迷九宝宝每次下幼儿园都拐着姥爷去超市，到了超市就跟疯了一样只要身高允许的位置都逃不过他的爪子！奶片，棒棒糖，巧克力威化，饼干，等等甜的全拿下，为了满足孩子的健康需求，老母亲亲自动手做吧！很简单，好操作，家里有同款宝宝的姐妹们一起操练起来吧！

用料  

治愈的水果奶酪棒棒糖🍭的做法  

1. 材料如上图全部准备好，操作起来比较方便。

2. 制作水果泥
   1.芒果切块，破壁机打成泥。
   2.放入不粘锅炒干水份，铲子挂壁即可，或者铲子在锅里果泥上下刮一下不容易回到一起就算好了。我是两个大芒果做出大约200克果泥。
   3.收干水份的果泥最好是过一遍筛，因为我没过筛，做完的棒棒有芒果细丝，影响口感，不在乎口感的可忽略。

3. 奶油奶酪室温软化后把所有材料放在一起。

4. 隔水小火加热搅拌一下，直到奶酪泥细腻没有结块。

5. 伙伴们一定要用大一点的碗搅拌比较方便，我这是因为我太懒怕占太多碗还要刷😂所以直接用盛果泥的小炖盅。加热后如上图的效果就好了。

6. 吉利丁片凉水泡软，倒出凉水隔热水融化液体。

7. 倒入吉利丁液体快速搅拌，最后装入裱花袋挤入磨具。

8. 然后在桌子上颠一下，为了奶液更匀称。

9. 放入冰箱冷冻至少一小时以上，起下来奶酪棒的一瞬间感觉美美的，超可爱的厚墩墩特别有成就感！咬上一口，真香甜美味～水果味浓厚～

10. 还有蓝莓味儿的，味道酸甜可口。

小贴士

1.糖最好用糖粉或者自己打磨冰糖粉，搅拌起来无颗粒。
2.芒果泥可以考虑过筛，蓝莓泥有点果颗粒没有关系。
3.吉利丁片一定要完全融化成液体再边倒入边搅拌均匀，这样就不会成块。
4.奶油奶酪室温融化软软的搅拌无颗粒再倒入果泥更好。