1.雪梨:凉性【功效】润肺清燥、止咳化痰、养血生肌2.罗汉果:味甘,凉性【功效】清肺利咽、化痰止咳、润肠通便3.川贝:甘平,凉性【功效】润肺止咳化痰平喘,清热化痰4.陈皮:温性,味辛,味苦【功效】理气健脾、调中、燥湿、化痰...
02-13
买好棒棒糖蛋糕的模具很久了,一直就懒着没动,昨天实在百无聊赖,呵呵,又瞅见她落了灰在那,于是,翻出食谱做起来,哇塞,效果很惊艳啊,味道也是美美哒!用料低筋面粉85克鸡蛋两个(总共大约85克)白砂糖35克泡打粉1.4克玉米油50克(不喜欢...
11-08
上次做过棒棒糖馒头之后,儿子一直念念不忘,耐何一直托到这几天才得空……来吧!彩色棒棒糖馒头走起~用料黄色面团:面粉125g南瓜泥100g干酵母2g绿色面团:面粉150g菠菜汁90g干酵母2g白色面团:面粉150g干酵母2g水75g天然果蔬...
09-18
用料糖浸樱花8、9朵沸水40ml白砂糖120克水饴24克樱花棒棒糖的做法1先将樱花用沸水冲泡开。过滤。2花朵放纸巾上去除多余的水分,放入模具中备用3冲泡樱花用的水、水饴、糖倒入锅中煮。(煮开后可以沾一点点色素进去,不放也...
11-03
学员作品用料糖星空棒棒糖学员作品的做法星空棒棒糖星空棒棒糖...
11-04
本方为3.5cm硅胶棒棒模具6-7根的量用料1、韩国细砂糖100克2、水饴25克3、纯净水20克4、棒棒糖纸棒6-7根5、煮糖水小锅6、温度计水饴捧棒棒糖的做法砂糖,水饴,纯净水一起倒入煮糖水小锅,中火煮至130-135度,快速入模即可棒...
08-26
用料蛋糕卷鸡蛋3个牛奶32克色拉油25克低筋粉45克细砂糖45克草莓果酱适量草莓小馒头面粉100克水50克酵母1克红丝绒色素适量白芝麻、黑芝麻树莓草莓蛋糕棒棒糖的做法分蛋蛋糕卷,170度烘烤18分钟左右。晾凉抹上草莓果酱,切...
01-31
呆萌呆萌的小黄人,谁不喜欢。做的时候几个人同时在做,图片和文字顺序部分不能完全重合,重点看字,图片为辅,只看文字说的部分。初步这样,有空再改。用料饼干心做法见翻糖棒棒糖翻糖色素小黄人翻糖棒棒糖(多图)的做法把小黄人的...
11-06
cakepops这个做的还是挺成功的其实做起来比想象的要更加的简单第一次的时候失败了,蛋糕体没有发起来当时是挺心塞的~不过后来还是成功了真是很欣慰撒装饰糖的时候,就想着怎么样才会更漂亮然后做出来自己都舍不得吃看着彩...
11-06
最近爱上了烘培,宝宝特别喜欢吃棒棒糖。偶然发现了蛋糕棒棒糖,试了几个配方都不是很满意。特地找专业甜品大厨要了一个厚实点的配方。口感清香,个人觉得比自己的戚风蛋糕内心好吃。用料鸡蛋2只白糖90g(普通砂糖就行实惠)蜂...
12-01
春季大小朋友都可以补补钙,材料简单,用小美更是容易做,零失败。秒杀外面全是添加剂的产品,放心吃。我写这个一点都不甜,千万不要再减糖了。没有果酱就放20克糖。自己做的不像外面做的那么Q弹,没有卡拉胶什么的。急冻室出来...
02-13
水晶棒棒糖一直想做,正好赶上圣诞节,做一包当礼物送给朋友和同事,又美丽又可爱!用料珊瑚糖300克圣诞造型糯米纸2张圣诞版水晶棒棒糖,轻松易学,这条街最靓的礼物🎁的做法切好糯米纸,我买的是2.8圆形的磨具,2.4的糯米纸。根据自...
03-06
初识这个宝贝,是群里的一个爱好者发出来的,当时真是好喜欢,然后慢慢查找资料,原来这个棒棒糖蛋糕是流行于英国的,是当下的红小生哦!从开始琢磨到今天,做了五六次了,总算找到了一些感觉,嘿嘿。用料蛋糕体6寸液化黄油100克黄油适量...
09-28
吃,仅仅为了填饥的时代,已经一去不复返了。可爱的美食诱惑。所以,在时间允许的情况下,尤其是周末,我会试着在蔬菜造型上玩点小花样,如果是普通的炒制蔬菜,此妞绝对坚贞不屈、百折不挠,一副刘胡兰英雄就义的模样。而一玩造型,她...
01-10
用料巧克力25克简单易做的巧克力棒棒糖的做法将14克巧克力隔水融化。在模具上放好棒棒糖的棒子。将融化好的巧克力倒入模具中。(我这里的量只够做两个)放入冰箱冷冻一晚。冷冻好后,脱模。最后,用包装袋装好。完成。小贴士...
12-12
今天给大家介绍的是用淘宝:小厨驿站里的蝴蝶模具做出来的立体蝴蝶棒棒糖。糖的用量没有具体写多少。糖量少,蝴蝶就比较轻薄。用料糖适量色素也可以不用蝴蝶模具立体蝴蝶棒棒糖的做法第一步是先准备好模具和糖。模具两边...
03-21
棒棒糖蛋糕,外形和棒棒糖很像,但吃起来却发现,外层脆脆的巧克力皮背后却是一颗柔软的蛋糕心~~做起来比较复杂,工序较多,但成品非常让人满足~原谅我的照片吧,都是随手用手机拍的,不是很清晰。用料球形蛋糕十几个烘焙用巧克力...
11-02
今天我们来做冰晶棒棒糖,它像水晶一样晶莹剔透,非常的漂亮。它的做法呢非常的简单,原材料只有糖和水,做法虽然简单,但失败率还是蛮高的,它是由糖融化之后再结晶得出来的成品,做法中有一些很重要的细节,大家可都要认真记住哦,只...
03-23
研究过至少十几个配方以后,终于总结出一个既简单又圆又好吃的配方。写制作过程之前,先了解几款网红棒棒糖蛋糕胚:一、海绵蛋糕优点:1、原料简单、低油。缺点:1、搅拌过程中,不熟练的同学很有可能导致蛋白消泡,烤出来的成品不...
09-20
周末给儿子做一周的主食,馒头、豆沙包最好储存啦~个头做小些,孩子好拿,吃起来也没压力。各种花样,只是为哄他多吃一口,娃不好好吃饭,糟心啊!换着样的做,真心累啊!用料面粉150g牛奶60g生蛋黄1个红曲粉,抹茶粉适量酵母1.5g花式小馒...
10-05
用料德芙巧克力1个大的干桂圆3~4个百奇装饰饼干若干棒棒糖巧克力的做法将德芙巧克力融化要隔水融化放在热水中,千万不要去动它嗯,尽量将德芙巧克力装在裱花袋中将百奇底下的饼干放在裱花袋中用擀面杖擀碎备用。将干桂圆...
09-29
用料黄油120g糖120g鸡蛋两个牛奶80g面粉150g泡打粉5g盐0.25巧克力棒棒糖――蛋糕部分的做法黄油隔水加热至融化成液体,加糖搅拌将鸡蛋打散,分次加入黄油中,搅拌加入牛奶,搅拌加入盐和泡打粉,搅拌加入面粉,和匀将以上步骤完...
09-27
喜欢烘培看着美美的模具更是没有抵抗力乐葵家的棒棒糖蛋糕模具超级适合给家里的小朋友做不同的小蛋糕用料鸡蛋1个细砂糖60g低粉120g泡打粉3g黄油50g新鲜菠菜250g水50g菠菜棒棒糖蛋糕的做法将菠菜洗净后取叶子放入沸水...
09-10
用料TM6珊瑚糖250克纯净水70克美善品棒棒糖🍭的做法找到食谱棒棒糖根据食谱引导操作倒入模具冷却脱模...
03-05
最近这个大白太风靡,前两天随手打开淘宝,看到首页有这个大白棒棒糖的图片,于是自己做来玩玩。用料白巧克力奥利奥饼干棒棒糖纸棒黑巧克力大白奥利奥棒棒糖的做法取适量白巧克力隔水融化,建议融化后稍微冷却一会会比较容易...
10-20