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配方转自“什么豆”
用料
奥利奥牛奶雪糕(好吃好吃真好吃)的做法
蛋黄加入牛奶中搅拌均匀,倒入细砂糖小火加热并搅拌至沸腾后关火
将蛋奶液过筛后放凉
把奥利奥的夹心去掉,用擀面杖稍稍压一压(压太碎就吃不到咯)或者直接掰成小块
淡奶油打到8成发再与常温的蛋奶液混合均匀
筛入可可粉
加入奥利奥碎,搅拌均匀,入模。冷冻至第二天再吃!