滋补鸽子汤 月子餐/秋冬季节必备汤水的做法步骤及图解,美味正宗的滋补鸽子汤 月子餐/秋冬季节必备汤水做法

今天分享给大家的滋补养生汤，主要有鸽子、枸杞、黄芪、党参等。这道汤不但营养丰富，还能防治多种疾病。中医学认为鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
民间有“一鸽胜九鸡"的说法，所以也推荐大家可以在坐月子的时候食用。秋冬季节多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。

用料  

滋补鸽子汤 月子餐/秋冬季节必备汤水的做法  

1. 菜市场买回来的鸽子叫人帮忙杀好
   回家也要自己清洗一遍哦！

2. 买好的猪肉（不需要太多）洗干净，切块。
   放入水中煮出血末捞起来，洗干净。

3. 中药分别是：
   1.北芪（也叫黄芪）
   2.枸杞
   3.花旗参（也叫西洋参）
   4.党参
   洗干净备用

4. 鸽子、瘦肉、花旗参、黄芪、姜片一起放入炖盅，加水放入炖盅隔水慢炖3小时。
   
   🎈 没有忘记“枸杞”噢！个人习惯在汤差不多好的时候再放，不然枸杞煮的太烂整个汤就不好看。美味当然讲究色香味俱全啦！✅

小贴士

1.中药的量取决于个人喜好，喜欢就多放点。
2.肉最好用水煮掉血末，这样炖出来的汤才会清而不浊。