蒸豆腐肉丸怎么做才好吃,最正宗的蒸豆腐肉丸制作方法
炊艺屋
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用料
北豆腐 | 100克 |
里脊肉 | 100克 |
芹菜 | 2根 |
盐 | 2克 |
黑芝麻粒 | 适量 |
鸡蛋 | 半个 |
蒸豆腐肉丸的做法
10秒速度6,先绞冷冻过的肉
这样啦,碎碎的
放入豆腐,芹菜末,盐,半个鸡蛋液
再10秒速度5
戴上手套,捏成丸子,这个配方可以捏6个
蒸锅上气后,大火15分钟,撒上黑芝麻,就好啦!
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