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节瓜豆腐焖鸭掌的做法和图解,节瓜豆腐焖鸭掌怎么做更好吃

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节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸭掌 10-15个
节瓜 2个
布包豆腐（硬豆腐） 2块
高汤 500毫升
水 300毫升
蚝油 3勺
姜 3片
糖 1茶匙

节瓜豆腐焖鸭掌的做法  

  1. 准备食材，鸭掌出水清洗干净沥干

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 节瓜去皮切块，豆腐切厚片

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 热油将豆腐煎至两面金黄，盛起备用

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 热油下姜片爆香

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 将节瓜煎至两面金黄

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入高汤和水加盖煮5分钟

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 放入鸭掌，加入蚝油、糖，加盖中小火煮45分钟

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 加入豆腐，大火收汁即成

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 上菜！

    节瓜豆腐焖鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
TAGS：节瓜 好吃 节瓜豆腐焖鸭掌 鸭掌 豆腐
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