>
用料
金瓜焖豆腐的做法
南瓜切片上锅蒸熟，用勺子压碎备用
豆腐切斜块，热锅凉油煎金黄盛出备用
锅留底油炝香蒜末后下入南瓜汁翻炒片刻，加入清水，倒入煎好的豆腐，加少许盐少许白糖提鲜
最后加入木耳胡萝卜青红椒翻炒片刻，加入水淀粉收汁即可
