用料
| 1鸡蛋（假如你家正好卤着肉，以下材料不用看了） | |
| 2鸡鸭猪肉均可 | |
| 3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒 | |
| 4葱段、姜片、蒜瓣 | |
| 5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽 | |
| 6糖 |
卤肉+卤蛋的做法
卤肉步骤：肉焯水，起油锅煸炒佐料3和4，加入肉，翻炒几下加入5，然后加大量的水；
鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟，然后泡自然温度水里凉了之后剥皮；
等卤肉五成以上熟的任何时候加入盐和鸡蛋和糖，一同卤制；
卤蛋同卤汤一起存冰箱，可以更入味哦
小贴士
每天一个卤蛋，好幸福哦，好吃好吃
堪比乡巴佬哦~~
卤肉+卤蛋怎么做才好吃,最正宗的卤肉+卤蛋制作方法
炊艺屋
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