香煎豆腐鹌鹑蛋的做法和图解,香煎豆腐鹌鹑蛋怎么做更好吃

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香煎豆腐鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋 10个
豆腐 1块
鸡蛋 1个
2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
3勺
半勺
半勺

香煎豆腐鹌鹑蛋的做法  

  1. 豆腐一个上面切十字,中间均等切两刀,准备淀粉,鸡蛋打散,鹌鹑蛋剥皮。
    调料汁:2瓣蒜切碎➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺盐➕半勺糖➕2勺淀粉搅拌均匀

    香煎豆腐鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐先裹淀粉

    香煎豆腐鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再裹鸡蛋液

    香煎豆腐鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧油,下豆腐中火煎四面八方

    香煎豆腐鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 豆腐金黄后下鹌鹑蛋和料汁,大火翻炒

    香煎豆腐鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅,香喷喷

    香煎豆腐鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张