萝卜红烧鱼怎么做才好吃,最正宗的萝卜红烧鱼制作方法

红色鱼加入萝卜一起炖煮，萝卜吸收了鱼的汤汁，儿子最近比较喜欢点的吃法。

用料  

萝卜红烧鱼的做法  

1. 罗非鱼清洗干净，沥干水分，用油煎至两面焦黄。

2. 红烧鱼所需大料备用。

3. 锅里余油煸炒这些大料。

4. 加入开水和其他调味料进行炖煮

5. 放入萝卜煮开后关火闷20分钟

6. 继续炖煮即可出锅，撒上葱花即可上桌。