红烧年萝卜怎么做才好吃,最正宗的红烧年萝卜制作方法

2020年的春节过的五味杂陈，被一个叫“2019新型冠状病毒”搅和了。女儿也出现了发烧、咳嗽，把我们一家吓出了冷汗，纠结是否要去医院检查治疗，有可能全家要被隔离。经过斟酌，最终选择全家在家自我隔离，不给医院添麻烦。好在经过我的悉心照料和时刻监测体温，女儿高烧退了，咳嗽缓解。这几天的奋战，将家里的备用药齐齐上阵，还有尝试食疗法，陈皮，银耳炖雪梨，还有这道红烧萝卜。

用料  

红烧年萝卜的做法  

1. 将白萝卜洗净削皮

2. 切成菱形

3. 放清水过一下，煮沸就可以捞起

4. 倒入油锅，放入酱油，米醋，白糖，蚝油翻炒

5. 加水煮沸后开小火慢炖至水变少。

6. 大火收汁，准备盛出装盘

7. 撒上葱花