不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟做法

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不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图

用料  

鲅鱼 1条
1根
5瓣
生抽 1勺
老抽 2勺
白糖 2勺
适量
面粉 适量
适量

不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法  

  1. 鲅鱼洗净,清理内脏鱼刺,去头尾

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第2张
  2. 切成条状,料酒腌制10分钟

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第3张
  3. 裹上面粉

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅中火煎至微黄

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第5张
  5. 翻面煎至八九分熟

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第6张
  6. 调红烧汁,生抽1勺,冰糖老抽1勺,白糖2勺,盐适量(喜甜少放喜咸多放)醋半勺(醋去腥不喜不加)

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第7张
  7. 锅内放油,葱花蒜末炒香倒入红烧汁,
    加入1小碗水等待收汁

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第8张
  8. 不用吐刺滴红烧鲅鱼完成咯😘
    一起开吃吧❤

    不用吐刺滴红烧鲅鱼🐟的做法步骤图 第9张
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