三文鱼是很优质的脂肪、蛋白质补充食物,再加上山羊奶酪的香气,这个奇妙的搭配能够冲击你的味蕾。
这道菜颜值高,看着很精致,很适合招待客人哦。
生酮饮食者可以用这道菜补充优质脂肪。
^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种“碳水:蛋白:脂肪为5:15:80”的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪,因为肥胖也好,疾病也好,脂肪并不是罪魁祸首,真正让我们胖的是 糖和碳水,我是亲自试验了这种方法,并且从中受益。我会尽量让这种减肥方法的饮食变得丰盛,让大家在减肥的过程中不用挨饿,享受美食。 &
用料
三文鱼 | 150克 |
山羊奶酪 | 30克 |
紫甘蓝 | 6小片片 |
海盐 | 少量 |
黑胡椒碎 | 少量 |
橄榄油 | 适量 |
迷迭香 | 3小支根 |
【生酮饮食·真酮】三文鱼奶酪塔的做法
准备好三文鱼
按照纹理切成条
剥几片紫甘蓝
撕成这样入口大小,我选取了软一点的地方,因为不爱吃太硬的
每份用两片甘蓝叠放把三文鱼叠放上去
切一块山羊奶酪
切片抹到三文鱼上
撒点海盐和黑胡椒碎,稍微淋点橄榄油
为了吃到新鲜的香草,我种了一盆迷迭香,剪一小支下来
放在奶酪上面装饰一下,也可以一起送入口中,绝对是点睛之笔
完成啦
来吃吧