用料
高筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 130克左右 |
盐 | 2克 |
细砂糖 | 30克 |
干酵母(耐高糖) | 4克 |
奶粉 | 10克 |
黄油 | 20克 |
火腿肠 | 半根 |
面包上面用料: | |
蛋液 | 少量 |
马苏里拉奶酪 | 20克 |
番茄酱 | 2勺 |
火腿肠 | 半根 |
甜咸味芝士面包的做法
面包机和面,发起来
分割成等量8份,团圆,松弛10分钟
准备的配料
沙拉酱
松弛好的面团,用擀面杖擀成牛舌状,放少量火腿肠碎,卷起来
放烤箱二发35分钟
先刷蛋液,然后放马苏里拉奶酪,挤番茄酱,挤沙拉酱,然后在放火腿肠碎、葱碎
上火150℃,下火140℃,烤25分钟
成品,香!!!
开吃~啦啦啦
小贴士
面包上面用料可以根据自己喜欢的口味增减量,OK