全麦肉松包怎么做才好吃,最正宗的全麦肉松包制作方法

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全麦肉松包的做法步骤图,全麦肉松包怎么做好吃

用料  

高筋面粉 400克
206克
鸡蛋 2个(留半个来涂表面蛋液)
4克
32克
奶粉 10克(可无)
酵母 6克(夏天5.5克就行)
肉松沙拉 适量
无盐黄油 30克

全麦肉松包的做法  

  1. 除黄油外全部放进去搅拌

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  2. 放黄油搅拌

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  3. 盖膜发酵一小时后,分割(我这里是50克/个,比较小,正常可以是60-80克/个)

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  4. 包入沙拉酱和肉松

    全麦肉松包的做法步骤图,全麦肉松包怎么做好吃 第5张
  5. 进烤箱发酵半小时

    全麦肉松包的做法步骤图,全麦肉松包怎么做好吃 第6张
  6. 二发

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  7. 180度 中层 上下火 13分钟 完成

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