做个没什么热量的蛋糕吃吃,【蔓越莓酸奶蛋糕】,类似于乳酪的口感,我加了点蔓越莓干,吃起来酸酸甜甜的,很香又不会腻,我家不爱吃蛋糕零食的周叔叔都很喜欢吃呢。关键是!这个吃了不会胖,那就是减肥了~
这个又能当早餐又能当下午茶,只要搅和搅和就能成,可以说是零失败!我要控糖,所以没放,热量低,喜欢甜的宝宝们自己加点糖。蔓越莓干随意切换,什么蓝莓干草莓干葡萄干的都行。
用料
酸奶 | 180克 |
蛋黄 | 2个 |
低筋粉 | 30克 |
蔓越莓干 | 适量 |
白砂糖 | 看心情放~ |
烘焙新手也能搞定de零失败低卡小甜点【蔓越莓酸奶蛋糕】的做法
准备食材。
找一个能进烤箱的烤碗,把酸奶和蛋黄放进去搅匀。
加入低粉,搅拌成顺滑的面糊。
把蔓越莓干加入面糊中,搅拌均匀,表层也再洒点。
放进烤箱,170°烤35分钟左右。
取出来就可以吃了,口感很像乳酪!这颜色还挺像鸡蛋糕的~