有手就会，绝对0门槛
搅合搅合就能成功的蛋糕！
无糖！低油！
方子进行了改良，不管家里是低筋面粉还是高筋面粉，都可以凑上做出超美味的蛋糕！
面粉类
可以替换成140克低筋面粉
我是疫情期间，节约低粉，
误打误撞用高筋搭配杏仁粉
结果做出来超级香
赶紧记录下来！
用料
| 中等香蕉 | 2~3根 |
| 朗姆酒 | 60克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 无味色拉油/黄油 | 40克 |
| 代糖/赤藓糖醇 | 70克 |
| 高筋面粉 | 70克 |
| 杏仁粉 | 50克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 肉桂粉 | 6-7克 |
| 黑巧克力碎（可不加） | 若干 |
酒鬼挚爱！ 无糖朗姆酒黑巧香蕉蛋糕的做法
香蕉碾碎，可以保留适当颗粒
倒入色拉油，朗姆酒，鸡蛋，代糖，搅拌均匀
所有粉类过筛倒入，加入巧克力，搅拌均匀
倒入模具，180° 40分钟，但具体看你家烤箱温度适当调整
我家是小烤箱，温度偏高，有点不均匀
我加盖锡箔纸，200° 45分钟
小贴士
后续吃的时候一定要复热吃
绝绝子！酒香整个嘴巴！太幸福了！
肉桂粉没有可以不加，加了就是上一个风味层次