注：
1.家里老人不喜欢用泡打粉，所以用小苏打来代替，感觉发起来的效果还不错(*๓´╰╯`๓)♡
2.糖量个人感觉刚刚好，如果喜欢吃甜的可以再加些糖
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 90克 |
| 绵白糖 | 70克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个（约100克） |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 6克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法
黄油室温软化至刮板能轻松刮开，放入糖，用打蛋器打至发白
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第2张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第2张")
打好的黄油和白糖
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第3张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第3张")
再倒入鸡蛋打均匀
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第4张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第4张")
面粉和小苏打一起过筛倒入，加入牛奶，柠檬汁，用刮板搅拌均匀
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第5张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第5张")
倒入模具8-9分满，绿色的加了一点点抹茶粉，咖啡色的加了一点点可可粉，上面可以加各种蓝莓干，樱桃干，蔓越莓干
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第6张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第6张")
烤箱预热180℃，烤30分钟
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第7张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第7张")
8-9分满的发起来比较饱满
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第8张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第8张")
纸杯马芬
![马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第9张]( "马芬蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤图 第9张")
