自马
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用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 糖 | 35克 |
| 香草精 | 2克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 植物油 | 35克 |
| 低筋面粉 | 85克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 可可粉 | 12克 |
| 蛋白霜（2个蛋清+35克糖） | 个 |
| ------ | |
| 奶油奶酪 | 150克 |
| 糖 | 20克 |
| 香草精 | 2克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 6克 |
【cooking tree】芝士巧克力蛋糕的做法
蛋黄 2个，糖 35克，香草精 2克 搅拌均匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张")
加入 植物油 35克 搅拌均匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入 牛奶 65克 搅拌均匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张")
加入 低筋面粉 85克，泡打粉 2克，可可粉 12克 搅拌均匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张")
加入 蛋白霜（蛋清 2个+糖 35克） 搅拌均匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张")
倒入21cm size的圆形模具中铺平（底端放烘焙纸）
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张")
奶油奶酪 150克，糖 20克 打蛋机打匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张")
加入 鸡蛋 30克 打蛋机打匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张")
加入 香草精 2克，玉米淀粉 6克 打蛋机打匀
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张")
装裱花袋
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第11张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第11张")
装饰完成后放入烤箱 170°C 烤 30分钟
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第12张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第12张")
侧边脱模
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第13张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第13张")
盖上烘焙纸
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第14张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第14张")
倒扣
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第15张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第15张")
掀开烘焙纸
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第16张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第16张")
拿盘子盖住
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第17张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第17张")
再倒扣
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第18张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第18张")
拿开烘焙纸
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第19张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第19张")
撒糖霜
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第20张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第20张")
(｡･ω･｡)ﾉ♡
![「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第21张]( "「cooking tree」芝士巧克力蛋糕的做法步骤图 第21张")
