一层蛋糕片,一层咸奶油,一层奥利奥碎,好吃得不要不要的🧀💕
用料
戚风蛋糕 | 6片 |
淡奶油 | 200克 |
糖粉 | 15克 |
盐 | 1克 |
奥利奥碎a(淡奶油中) | 30克 |
奥利奥碎b(盒子中) | 50克 |
[奥利奥咸奶油蛋糕]的做法
先准备戚风蛋糕。
用模具切割6片。
奥利奥碎磨成粉末状,便于裱花袋出口不被堵住。
淡奶油+糖粉和盐打发至八成发,加入奥利奥粉,再稍微打发一两圈,混合好就可以了。
放入一片蛋糕片。
挤上奶油。
铺上奥利奥碎,可以有小颗粒,没事的。
再铺上蛋糕片。
重复以上步骤,最后再在周边挤上花型,中间也可以摆上水果(我没有摆哈)
盖上盖子,来个全景哈,放入冰箱冷藏一夜,真的很好吃。