动物奶油巧克力戚风水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的动物奶油巧克力戚风水果蛋糕做法

以前在外面买的植物奶油蛋糕 每次吃都腻的慌，也不懂什么植物奶油人造奶油不好吃完身体不代谢，自从自己做烘焙研究蛋糕后才知道，动物奶油虽然贵。但是自己在家吃，还是用最好的料，给亲戚朋友做吃的也安心

用料  

动物奶油巧克力戚风水果蛋糕的做法  

1. 戚风蛋糕胚 之前发过，很仔细写的，可以看一下

2. 奶油是加了些火龙果汁

3. 奶油不要打发过渡

4. 奶油加入果酱口感更丰富。果酱微酸。也很解腻

5. 涂抹奶油，周围厚点，涂抹周围的时候不用填坑

6. 制作出手作的纹理感

7. 摆上喜欢的水果，颜色不易过多

8. 撒些巧克力碎 和糖粉

小贴士

根据自己的灵感设计装饰 尽量简单 保留些手作感 因为是动物奶油塑型能力没有植物奶油好，但是保留手作感会更加有食欲