盒子蛋糕🍰75*75盒子做6盒的做法步骤及图解,美味正宗的盒子蛋糕🍰75*75盒子做6盒做法

36cm*24cm烤盘，做7.5cm*7.5cm盒子蛋糕🍰6盒，满足一家三口两天早餐或下午茶

用料  

盒子蛋糕🍰75*75盒子做6盒的做法  

1. 烤箱160℃预热
   牛奶+玉米油+糖15g放进料理盆搅拌到乳化，下过筛的低粉拌匀，

2. 在拌匀的面糊里放进5个蛋黄，拌匀

3. 5个蛋清+几点白醋打蛋器高速打分3次加进糖 ，蛋清打到有倒勾

4. 分两次把蛋清放进蛋黄糊里拌匀，(戚风蛋糕拌法)

5. 倒进铺了油纸的36cm*24cm烤盘。烤箱160℃预热中层，上下火烤20分钟，调换烤盘位置转风炉烤10分钟

6. 蛋糕片放凉切块横4竖3.分装进7.5*7.5蛋糕盒6个

7. 芒果奶油盒子蛋糕🍰

8. 咸奶油海苔肉松盒子蛋糕

9. 双梅慕斯盒子蛋糕🍰