天冷了就稀饭能量炸弹 自己琢磨的配方 有些干 记录一下 下次改进 配方二既简单了很多 口感也很好👍
用料
黄油 | 75克 |
牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 150克 |
可可粉 | 30克 |
泡打粉 | 6克 |
巧克力豆 | 一大把 |
红糖 | 45克 |
白糖 | 30克 |
配方二 | |
全麦粉 | 180克 |
可可粉 | 30克 |
黄油 | 100克 |
牛奶 | 140克 |
巧克力 | 100克 |
泡打粉 | 6克 |
白砂糖 | 45克 |
核桃仁 | 两大把 |
含真正巧克力的巧克力麦芬的做法
这次的蛋黄还挺红
牛奶黄油微微加热融化黄油
倒入蛋液
加糖
筛入低粉巧克力粉泡打粉
表面忘了撒豆 不然颜值应该可以高些
口感偏干 下次再加黑巧试试
二胖跟妈妈一个口味