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20210617,170度15分钟烤焦20210620,150度20分钟NICE20210628,160度上下观察上色调整时间和温度
用料
提拉米苏原料手指饼干的做法
蛋清+糖(分次倒入)打发
蛋黄打发,翻拌进蛋清
低粉筛入蛋清
烤箱预热180度,中层,根据上色情况调整温度和时间,10分钟左右前5分钟170度让他自己烤着,后5分钟请一定好好观察!以一推就离开油纸为准,出炉放凉后变软就是没烤透,回炉100度风炉再来5分钟