手指饼干（提拉米苏好伴侣）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干（提拉米苏好伴侣）做法

在酒店的时候提拉米苏都是自己打手指饼干（以前没有现成的卖，所以更喜欢吃自己打的手指饼干配提拉米苏）懒的做的宝宝也可以买，现在都方便多了～
有宝宝反映220容易烤糊🤣，大家还是根据自家的烤箱温度去调试哦，如果偏高可以降到200度烤 时间可以适当延长 。

用料  

手指饼干（提拉米苏好伴侣）的做法  

1. 手指饼干需要分蛋打发

2. 糖全部加入蛋黄高速打发

3. 就这个意思

4. 打到全发 发白的蛋黄，可爱不？

5. 接着高速打发蛋白

6. 全发哦！全发

7. 看明白了不？

8. 将面粉和玉米淀粉过筛称好备用

9. 预热烤箱220度

10. 插个打蛋网

11. 蛋黄和蛋白拌匀，注意手法不要消泡，拌好的状态应该还是稠的。

12. 将面粉倒入蛋白蛋黄糊中，拌匀，轻柔～

13. 花嘴准备

14. 长度在9厘米左右的手指

15. 挤好撒糖粉 入炉烤吧～

16. 220度烤15分钟

小贴士

好啦，提拉米苏和手指饼干的配方就传完啦～
期待你们的作品